社長のこぼれ話
社長のこぼれ話
5189. スケジュール
2021-01-28
この年末手帳を買い損ねた。
自分はずっと高橋書店のある番号の手帳だけを使ってきた。
ただ今年はなかなか見つからずそのままで過ごしてきた。
いよいよ切羽詰まって会社で貰って誰も使わないのがあったので見てみた。
なかなかいける。
早速切り替えた。
今までのより良いかも。
5188 20年物
2021-01-27
今夜開けました
1999年に漬けた梅干し。
素焼きの壺に入れて20年経ったら食べようと
今夜急に思い出して出してみた。
超小さくなっている。
匂いは黒にんにくの香りに近い
紫蘇には大粒の四角い塩の結晶が！！
二十年はやはり長い。
5187 サバ缶
2021-01-26
サバ缶は常備している。
水煮 味噌煮 醤油味
このサバ缶
味の決まらない時やコクを出すのに重宝している。
昼食にうどんを作る時など最後に一缶入れると
味がグッと増す。
酒のアテにも良い。
蓋を開けて直火で温めて皿に缶ごと載せる。
これを肴に焼酎 日本酒 ウイスキーを飲む
5187. サバ缶
2021-01-26
サバ缶は常備している。
水煮 味噌煮 醤油味
このサバ缶
味の決まらない時やコクを出すのに重宝している。
昼食にうどんを作る時など最後に一缶入れると
味がグッと増す。
酒のアテにも良い。
蓋を開けて直火で温めて皿に缶ごと載せる。
これを肴に焼酎 日本酒 ウイスキーを飲む
5186. 事務所建替
2021-01-25
今日は午後社内会議
事務所の建替の話を進めた。
おおよそのスケジュールを立てた。
今月中に木材の調達
来月の中頃墨付け切り込みの開始
同じく8、9、10日で事務所の引越し。
解体着工という流れ。
上棟などは進捗もだがお請けしている工事との兼ね合いで進める予定。
ようやく動き出す。
有限会社堂領建設
〒889-1901
宮崎県北諸県郡三股町
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大字樺山1905
TEL.0986-52-4565
FAX.0986-52-3766
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